2010年5月10日月曜日

コシアブラパスタ

Nさんのために2年ぶりのアップです!!
これは山菜のコシアブラの簡単パスタ。
シーチキンとコシアブラとオリーブオイルとお塩で簡単な味付けです。
コシアブラは香りがとてもよくって、山菜の女王と呼ばれるほど。
普段はてんぷらで食べるけど、こういう風に食べるとまた香りが楽しめて、よかったよ!
あとは、突然バーベキューに呼ばれたので、
家にあるものでクッキーを焼きました。
クランベリーとオートミールのクッキーです。
さくさくで美味しかったよ。
Chewyにしたいなら、Fresh Cranberryの方がいいみたい。
でも日本人はさくさくクッキー好きだよね。
あたしはたまにアメリカンでChewyが食べたくなるけどね!
レシピはこちら:
 
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  • Chow na Mainichi
  • タンボロッジのスローな暮らし
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  • 友達のサイト:自分観察:サンフランシスコにて
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