コシアブラパスタ

Nさんのために2年ぶりのアップです！！

これは山菜のコシアブラの簡単パスタ。

シーチキンとコシアブラとオリーブオイルとお塩で簡単な味付けです。

コシアブラは香りがとてもよくって、山菜の女王と呼ばれるほど。

普段はてんぷらで食べるけど、こういう風に食べるとまた香りが楽しめて、よかったよ！

あとは、突然バーベキューに呼ばれたので、

家にあるものでクッキーを焼きました。

クランベリーとオートミールのクッキーです。

さくさくで美味しかったよ。

Chewyにしたいなら、Fresh Cranberryの方がいいみたい。

でも日本人はさくさくクッキー好きだよね。

あたしはたまにアメリカンでChewyが食べたくなるけどね!

レシピはこちら：

http://allrecipes.com/Recipe/Cranberry-Oatmeal-cookies/Detail.aspx

アボカドご飯

まず、今日はアボカドご飯を作ってみました。
細木和子の番組でやってて、なんか面白そうだったから。
ご飯にアボカドと鰹節と醤油をいれるだけ。
感想は、正直に言って、微妙。
なんか卵ご飯みたいだけど、卵ごはんのがいいって感じ。
アボカドがもったいないから、もう作る事はないでしょう。
他のレシピは前に作った豆腐ステーキ（これお気に入り）
トマトサラダと、
ほうれんそうのとろとろ煮。レシピはこれ：
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/477013/
週末外食が続いて、今日は野菜をいっぱい食べれるように
作りました。

ミシンー２ Capri-sunバッグ

ミシン作第2号。
Capri Sunバッグ。
これも簡単だけど、始めて作るから、
かなり神経つかってゆっくり作った。
でも完成度高いし、しっかりしてて
かなり可愛いと思う。(自分で言うなって？)
これはお弁当箱入れにしたり、
犬のお水とおやつを運ぶのに使ったり、
結構便利かも!
ミシンは他の手作りのものより
テキパキとできるから、うれしーねー。

Capri-sunの小銭入れ

ミシンを使って初めて作った物。
Capri-sunの袋からできた小銭入れ！
この間FleaMarketで見つけて、買ったのが右のやつ。
私が作ったのが左です。
このリサイクルアイデアがすごく気に入って、
ミシンを買う決意が着いたのも、
これが作りたかったのがきっかけかも。
あー、かわいいなー。
なんて賢いアイデアだろう！

ミシン

ずーと前から欲しかったミシンをついにゲット!
日本で買うより安いから、こっちで買っちゃった。
でも家庭科とかなかったアメリカン教育を受けた私は
使いかたがまったく分らない!
マニュアルも一応なんとなーく分ってる人向けだし・・・
でもなんとか(主人の手伝いもあって）
ベーシックな使いかたは分ったよ！
これからなに作ろうかなー。
夢が広がるなー。

パンとスパゲティー

この日もパンを焼きました。
チーズ入りパンです。
レシピはこちら：
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/b061.html
スパゲティーは簡単いトマトとタマネギと
ペストのソースで作りました。
パンはちょっと甘味があって、それは
牛乳の変わりに豆乳を使ったせいなのか、
レシピの砂糖の量が多いのか（レシピより少なめに入れたけど）
次作る時は砂糖をもっと控えめにしようと思った。
でもふわふわで美味しいよ。
うちは主人がしょっぱい方が好きだから・・・

あんパン

あんこがあったから、あんパン作りました。
美味しいぞー!
でも真ん中の部分押し込んで、ちょっと凹む
はずが、戻って、そこだけ卵ついてないから、
変な感じ?
レシピはこれ：
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/b018.html
次はどら焼き作りたいな。