牛丼ひとつに300年

マイHusbandの好物、牛丼。
しかも、レシピは吉野家風。
実際吉野家で食べるよりはいいよね。
http://cookpad.com/taka_jam/recipe/195791/

ポルチーニリゾット

簡単で、愛情を込めて作るリゾット。
イタリアで買ったポルチーニとブイヨンで
とても美味しく作れます。
今日はリゾットにほうれん草を入れました。

お気に入りのマーブルパン

たまに作るお気に入りのパンです。
すごく美味しい。
でもマーブルがすごく上手くいったのは、
まだあんまりない。
もっと練習しないとね。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/256740/

ムサカ

今週末はMNに行って、外食が多かったから
今日はLow Carbでムサカを作りました。
ナスとミートソースでシンプル＆ヘルシーな一品です。

可愛い和食

今日はMちゃんとまた頑張って作りました。
可愛い和風料理。
手前にあるのが茶巾ずし。卵を焼くのが
私の役目で、包むのがMちゃん。
私はそんな器用な事できないけど、
Mちゃんがかなり上手に包んでくれた。
あとはお吸い物と、豆腐とトマトのサラダ。
これらのレシピは本からのものだから
リンクはないの、ごめんね。
もう一品はオクラと友達の庭からもらったきゅうりのサラダ。
リンクはこちら：　http://cookpad.com/jun0602DiamondDust/recipe/396531/
見かけが可愛いとやっぱ嬉しいね。

ナスがあれば、マーボーナス

今日はマーボーナスとA菜。
A菜は台湾でよく食べた、空心菜という野菜を
簡単にニンニク、醤油、塩コショウで炒めたもの。
簡単だけど、美味しいよ。
マーボーナスは良く作るナス料理。
私はあまりナスが得意じゃない。
でもマーボーナスにすると美味しいと思う。
ご飯が進むし、簡単だしね。

今日はシンプルに

週末は外食が多かったので、
今日の夕飯はシンプルにオムライス。
実は、わたしはこういうシンプルな食事が大好き。
このオムレツはご飯を卵に挟んだけど、
もうひとつはご飯の上にトロトロオムレツを載せた。
主人はオムレツバージョンが好きで、
あたしは挟むほうが好き。